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Aubergines

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Description

L’aubergine est un fruit, consommé comme un légume. Elle fait partie de la même famille que la tomate, le poivron et la pomme de terre. Il s’agit de la famille des Solanacées. Il est très présent et apprécié dans la cuisine traditionnelle au Gabon, et en Afrique.

Recette aléatoire

Ingredients Pressé de Coq effluve d'Odika miel au beurre de Moabi accompagné des légumes marqués à la braise façon Grand-mère Préparations

Pressé de Coq effluve d'Odika miel au beurre de Moabi accompagné des légumes marqués à la braise façon Grand-mère

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